يقع مهرجان فينيسيا بين موسمين حافلين ومهمّين ومتتاليين؛ الأول موسم الصيف الذي تبني عليه السينما الأميركية أرطالاً من الآمال، والثاني موسم الخريف والمعروف بـ«موسم المهرجانات».
في الأول تنفجر الشاشات بصخب وضجيج الأفلام الكبيرة وهي تتنافس على التقاط الحيز الأكبر من الجمهور العالمي. في الثاني تتراجع تلك الأفلام الضخمة وذات الغاية التجارية وحدها إلى الوراء وتنطلق بدلاً منها الأفلام التي تسعى لكسب الجوائز المختلفة؛ بدءاً من جوائز «الأسد الذهبي» الذي يمنحه المهرجان الإيطالي الكبير، وصولاً إلى جوائز الأوسكار في فبراير (شباط) من كل عام. https://ift.tt/1p5TKH4 http://bit.ly/2DOz6Vx

تفيد المصادر الطبية بأن تناول الإنسان كميات كافية من الأطعمة المغذية والمأمونة هو مفتاح الحفاظ على الحياة وتعزيز التمتع بالصحة الجيدة. وتتسبب الأغذية الملوثة، التي تحتوي على بكتيريا أو فيروسات أو طفيليات أو مواد كيميائية، في الإصابة بأكثر من 200 نوع من الأمراض، التي يتراوح مداها ما بين الإسهال وصولاً إلى الإصابة بالأمراض السرطانية، مروراً بأمراض أعضاء شتى في الجسم كالكبد والكلى وغير ذلك.

– حفظ الأطعمة https://ift.tt/1p5TKH4 http://bit.ly/2DOz6Vx

أغرقت وسائل الإعلام البريطانية من المديح على طاهية تايلاندية في مدينة مانشستر اسمها ماي ماهرا لمهارتها في تقديم الأطباق التايلاندية الأصيلة من مطعمها الصغير في المدينة. وذكرت مطبوعة أسبوعية شهيرة أن ماي هي ظاهرة مثيرة في عالم الطهي وأن مهارتها غير عادية. الغريب في الأمر أن ماي لم تتخصص في فن الطهي أو تتلقى تعليما فيه، بل اكتسبت كل خبرتها من مشاهدة قنوات «يوتيوب». https://ift.tt/1p5TKH4 http://bit.ly/2DOz6Vx

لا تشتهر سويسرا بساعاتها الفاخرة وشوكولاتاتها ذات الطعم المميز بالحليب والمكسرات، ولا ببنوكها العالمية وحياديتها السياسية فحسب، فهي بكل بساطة تحتضن الكثير من الكنوز الطبيعية والثقافية. الفضل يعود إلى ما أنعم الله عليها من طبيعة خلابة من جهة، وكيف طورته حكومتها من جهة ثانية من خلال أنشطة ترفيهية وسياحية تجعلها واحدة من أهم الوجهات السياحية في أوروبا. كُلفتها العالية لا تؤثر على مدى الإقبال عليها. فمستوى المعيشة فيها عالٍ إذا أخذنا بعين الاعتبار أنها تاسع أكبر اقتصاد في العالم، وواحدة من أغنى بلدان العالم من حيث الناتج المحلي الإجمالي للفرد. https://ift.tt/1p5TKH4 http://bit.ly/2DOz6Vx